Den er rig på C-vitamin og kan hjælpe fordøjelsen. Det er kendt som "frugtens dronning"! ! ! !
Jordbær kaldes også tranebær, havbær,jordbær osv. Det er en rød frugt. Jordbær er det generelle navn for planter af slægten Strawberry i Rosaceae-familien. Det er en flerårig urteagtig plante. Der er mere end 50 arter kendt i verden og er hjemmehørende i Europa. Jordbær er hjerteformede i udseende, røde og møre, med saftigt kød, sød og sur smag og en speciel rig frugtaroma. Jordbær er kendt som "frugtens dronning" på grund af deres gode farve, aroma og smag, såvel som deres høje næringsværdi, rig på C-vitamin og nyttig for fordøjelsen.
De jordbær, der dyrkes i forskellige lande rundt om i verden, er hovedsageligt storfrugtede jordbær udviklet i det 18. århundrede, nemlig ananasjordbær. De vigtigste produktionsområder er Kina, USA, Australien og New Zealand. Der er 7 arter af jordbær produceret i Kina, hvoraf skovjordbær og orientalske jordbær er de mest almindelige. De er fordelt på bjergskråninger, græsarealer eller under skove i nordøst, nordvest og sydvest. Der er også gulhårede jordbær, sydvestlige jordbær, fembladede jordbær, slanke jordbær og tibetanske jordbær.
Jordbærjuicepulver er en meget dyrket art af slægten Fragaria.Den dyrkes over hele verden for sine frugter. Denne frugt er meget elsket for sin karakteristiske aroma, lyse røde farve, saftige tekstur og søde smag. Folk indtager store mængder friske eller tilberedte fødevarer såsom konserves, juice, tærter, is, milkshakes og chokolade. Jordbærsmag og dufte er også meget brugt i lipgloss, slik, håndsprit, parfume og andre produkter.
Jordbærfrugtpulver har virkningerne af at fremme væskeproduktion og løse slim, og det har også visse forebyggende og terapeutiske virkninger på tarmsygdomme og hjerte-kar-sygdomme. Det har også den effekt, at det nærer og nærer huden. Jordbærene ser friske og farverige ud. Aromaen af jordbærpulver er lige så fristende som smagen af jordbær.
1. Jordbærpulver kan bruges i medicinske og sundhedsmæssige produkter, sundhedsernæringsprodukter, spædbørnsmad, faste drikkevarer, mejeriprodukter, færdigretter, puffede fødevarer, bagte fødevarer, snacks, kolde fødevarer, kolde drikke osv.
2. Jordbær har virkningerne af afkøling, slukker tørst, styrker maven og fordøjer mad. Bruges til symptomer som tørst, appetitløshed og fordøjelsesbesvær.
3. Jordbær er rige på caroten og A-vitamin, som kan lindre natteblindhed, vedligeholde epitelvævets sundhed, forbedre synet, give næring til leveren og fremme vækst og udvikling.